Description
The diversity of black teas is due to the different picking and blending processes. Çaykur Tiryaki is a first class tea produced by drying fresh tea leaves collected in Rize, the most tea growing region of our country, in modern Çaykur factories.
It is a drink that is very easy to brew, its color and smell can give tea drinkers the taste they are looking for. It does not contain any additives, it is produced only from the tea plant. It is a taste that is consumed with pleasure at any time of the day and that you will not want to separate from your kitchen.
The water you use is very important for you to enjoy the taste of tea. Prefer the least calcareous water you can find and boil the water as long as possible. Add the tea powders to the boiled water and let the tea brew over low heat. If you use a porcelain teapot for brewing, your tea will retain its flavor as it retains heat longer.
-----------------
Siyah çayların çeşitliliği toplanma ve harmanlama işlemlerinin farklılığından kaynaklanır. Çaykur Tiryaki ülkemizin en çok çay yetiştirilen bölgesi Rize'de toplanan taze çay yapraklarının, modern Çaykur fabrikalarında kurutularak üretilen 1. sınıf bir çaydır.
Demlemesi oldukça kolay, renk ve kokusu çay tiryakilerine aradıkları tadı verebilen bir içecektir. İçeriğinde herhangi bir katkı maddesi bulunmaz, yalnızca çay bitkisinden üretilir. Günün her saatinde keyifle tüketilen, mutfağınızdan ayırmak istemeyeceğiniz bir lezzettir.
Çayın tadını alabilmeniz için kullandığınız su oldukça önemlidir. Bulabildiğiniz en az kireçli suyu tercih ediniz ve suyu mümkün olduğunca uzun süre kaynatınız. Çay tozlarını kaynamış su üzerine ekleyerek çayı kısık ateşte demlenmeye bırakınız. Demlemek için porselen demlik kullanırsanız, ısıyı daha uzun süre muhafaza ettiği için çayınız lezzetini korur.