Description
A dozen oysters, a few slices of smoked salmon, or a can of tuna ... Regardless of your material, the fish recipe book will help you create unique flavors ...
CONTENTS
Tastings
it's cold
hot
Desserts
index
The most beautiful cookbooks in the world…
It has reached millions of sales figures in the countries where it was published. Each recipe has been tried over and over, and a clear language is used.
Fish recipes, the most delicious seafood.
Ceren Büke Gulan / Executive Chef
Graduate of Cordon Bleu Cookery School. The restaurants of Downtown, Vogue, Max, Havana, and Anjelique bear his mark. He paved the way for female cooks in Turkey and set an example for many young girls.
“When the experience of a world giant like Murdoch Books combined with the painstaking work of the Dimension Publishing Group, a very "delicious" project emerged. I enjoyed being a part of the team. We wish you to create amazing tastes...”
Number of Pages: 400
Print Year: 2006
Language: Turkish
Publisher: Dimension Publishing Group
Language Turkish
----------
Bir düzine istiridye, birkaç dilim somon füme veya bir kutu ton balığı... Malzemeniz ne olursa olsun, balık tarif kitabı eşsiz lezzetler yaratmanıza yardımcı olacak...
İÇİNDEKİLER
Tadımlar
Hava soğuk
Sıcak
tatlılar
dizin
Dünyanın en güzel yemek kitapları ...
Yayınlandığı ülkelerde milyonlarca satış rakamına ulaşmıştır. Her tarif defalarca denenmiş ve anlaşılır bir dil kullanılmıştır.
Balık tarifleri, en lezzetli deniz ürünleri.
Ceren Büke Gülan / Yönetici Aşçı
Cordon Bleu Aşçılık Okulu mezunu. Downtown, Vogue, Max, Havana ve Anjelique restoranları onun damgasını taşıyor. Türkiye'de kadın aşçıların önünü açtı ve birçok genç kıza örnek oldu.
“Murdoch Books gibi bir dünya devinin tecrübesi, Dimension Yayıncılık Grubu'nun özenli çalışmasıyla birleşince ortaya çok 'lezzetli' bir proje çıktı. Takımın bir parçası olmaktan keyif aldım. Muhteşem lezzetler yaratmanız dileğiyle...”
Sayfa Sayısı: 400
Baskı Yılı: 2006
Dil: Türkçe
Yayıncı: Dimension Yayıncılık Grubu
Dil Türkçe