Description
Dr.Oetker Plain Cake Mixture is a delicious and special product. It acts as a base for many sweet and savory recipes. Ideal for classic cake making. It is suitable for many cake recipes from raisin to carrot, cocoa to quince, or for different cake recipes from pastry to potato cake. It is in the embossing agent, no addition required.
The classically prepared plain cake mix can be decorated with Dr. Oetker's Icing Sugar or Decor Candies. In addition, there are different and delicious recipes on the inside of the package.
In ready-made desserts, cakes or creams prepared by whipping (such as ice cream, pastry cream, whipped cream, crème olé), putting the liquid into the whisking bowl first helps the whipped material to be mixed more homogeneously. Thus, no product powder remains at the bottom of the container.
When using an electric hand beater, whisking at low speed for the first 1 minute, then switching to the specified high speeds and keeping the mixer upright at 90 degrees in the whisking bowl at this first stage prevents splashing and dusting.
----------------
Dr.Oetker Sade Kek Karışımı lezzetli ve özel bir üründür. Tatlı ve tuzlu birçok tarif için baz özelliği taşır. Klasik kek yapımı için idealdir. Üzümlüden havuçluya, kakaoludan ayvalıya kadar pek çok kek tarifi için veya poğaçadan patatesli keke kadar farklı kek tarifleri için uygundur. Kabartıcısı içindedir, ilave gerektirmez.
Klasik olarak hazırlanmış sade kek karışımına Dr.Oetker’in Pudra Şekeri veya Dekor Şekerleri ile süslemeler yapılabilir. Ayrıca ambalajın iç yüzünde birbirinden değişik ve lezzetli tarifler yer almaktadır.
Çırpılarak hazırlanan hazır tatlılarda, keklerde veya kremalarda (dondurma, pasta kreması, krem şanti, crème olé gibi) çırpma kabına önce sıvının konulması çırpılan malzemenin daha homojen karışmasına yardımcı olur. Böylece kabın dibinde ürün tozu kalmaz.
Elektrikli el çırpıcı kullanırken, ilk 1 dakika düşük devirde çırpma yapmak daha sonra belirtilen yüksek devirlere geçmek ve yine bu ilk aşamada mikseri çırpma kabının içerisinde 90 derece dik tutmak, sıçrama ve tozuma olmasını engeller.